12 października 2013


Jakiś czas temu, moja mama powiedziała, że na obiad przygotuje hamburgery. Podeszłam do tego dość sceptycznie, pomyślałam, że i tak nic z tego nie wyjdzie. Byłam przekonana, że nic nie przebije moich ulubionych hamburgerów z jednej z kieleckich budek z fastfoodami. Jakież było moje zdziwienie, gdy okazało się, że mama zrobiła przepyszne hamburgery. Świetny smak, są o niebo lepsze od kupowanych. Teraz robię je często sama.

Dzisiaj przepis na domowe hamburgery!




Składniki na 6 porcji:
ok. 50dag mielonego mięsa
1 cebula
1 jajko
1,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
2 łyżki oleju
sól, pieprz
6 bułek do hamburgerów

oraz 
pomidor, ogórki, sałata, ketchup, majonez lub inne dodatki wedle uznania






Przygotowanie:
Mięso włożyć do miski i wymieszać z jajkiem. Cebulę drobno posiekać i dodać do mięsa. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Z powstałej masy uformować 6 hamburgerów, posmarować grill olejem i grillować ok 10-15minut. (Ja użyłam grilla elektrycznego, ale jeśli nie posiadacie, możecie użyć patelni). Pod koniec możecie grillować także bułkę. Podajemy z naszymi ulubionymi dodatkami. 




Smacznego!

24 komentarze:

  1. Ja też często sama robię hamburgery, świetna sprawa a na dodatek mniej kalorii :>

    OdpowiedzUsuń
  2. Hm, bardzo ciekawy pomysł! Szczerze nie wpadłam na to, aby zrobić własne kotlety xD Na pewno skorzystam!!!
    http://tenebris-tene.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. W sumie to nigdy sama nie przyrządzałam hamburgerów, jak już to albo kupuję gdzieś na mieście, albo ze sklepu przywożę zarówno bułki, jak i kotlety mielone, które na pewno nie są w tym wypadku zbyt zdrowe. Będę musiała sama kiedyś spróbować upichcić takie pyszności, przepis wcale nie wydaje się skomplikowany :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, przygotowanie zajmuje ok. 20 minut, a jest o wiele bardziej zdrowo ;)

      Usuń
  4. Wyglądają bardzo apetycznie. Sama też robię podobne w domu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale się glodna zrobiłam i to o tak późnej godzinie! ;p

    OdpowiedzUsuń
  6. wyglądają pysznie, o wiele lepiej niż te klasyczne fastfoodowe :)

    OdpowiedzUsuń
  7. cudowne dzis sobie zrobie ;))
    rozaliafashion.blogspot.com- klikniesz w baner SHEINSIDE na blogu? :)
    dzięki ;*
    obserwuje:D

    OdpowiedzUsuń
  8. a w której budce są te ulubione hamburgery? Ja pamietam, że jak bylam mała to mama wkładała mielonego do bułki dodawala pomidora, ogórka, sałaty i mówiła że to hamburgery. Teraz często sama robię takie prawdziwe hamburgery chociaż uważam że najlepsze w Kielcach są w American Home. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najbardziej smakują mi te na Sienkiewicza miedzy Małą a Dużą ;) Muszę spróbować tych z American Home ;)

      Usuń

Dziękuję za każdy komentarz :)